Rock´n Food: Bericht: „American Restaurant Highway 96“ 27.8.2014

Mein Bericht über den Besuch am 27.08.2014 im „American Restaurant Highway 96“ - Dünenstraße 64a, 18609 Ostseebad Binz.

Das „Highway 96“ liegt im Ostseebad Binz, eine Querstraße zum Strand.

Persönliche Bewertung in Folgenden Kritikpunkten, sowie Punktevergabe 1-5:

-Parkmöglichkeiten und ÖPNV-Anbindung:
Parkmöglichkeiten unmittelbar vor dem Restaurant, kostenfrei. Mit dem Bus, sowie Fernzügen kann man an bis zur Haltestelle „Ostseebad Binz“ fahren (ca. 10 min Laufweg).

-Ambiente:
Das Thema des Restaurants wurde super getroffen. Sehr gemütlich. (4 Punkte)

Es ist eine Leinwand mit Beamer vorhanden (z.B. für Liveübertragungen alles Art).
Ketschup und Majonaise wurde mit der Speise serviert.
Musik: es war leider nur ein Radiosender (mit Chartmusik) eingestellt. (1 Punkt)

-Service:
Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Es wird auch zwischendurch gefragt ob alles in Ordnung ist. (5 Punkte)
Setzten-Karte: sofort (super)
Karte-Bestellung: ca. 2 min (super)
Bestellung-Essen: ca. 25 min (noch Ordnung). Gästen welche nach uns kamen, wurden die Speise vor uns serviert, minus Punkt.

-Speisekarte:

Die Speisekarte ist sehr übersichtlich ohne jeden Schnick-Schnack. Es gibt besondere Burger wie z.B.: „Wasserbüffel-Buger“ oder „Hirsch-Burger“. Leider ist keine Karte für Dessert vorhanden. (4 Punkte)

-Speisen:
Bestellt wurde ein „Bacon Eggs Burger“ welcher aus Sesambrötchen, 150g Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Spiegelei und Bacon bestand. Dazu gab es Pommes Frites. Der Burger war geschmacklich ausgezeichnet, schmeckte wie selbstgemacht und von der Konsistenz her war er super und ist in den Händen beim Essen auch nicht auseinander gefallen. (5 Punkte)
Portionsgröße: Die Größe war auch sehr angemessen (150g). (5 Punkte)
Getestet wurde auch der „Wasserbüffel-Buger„ bestehend aus Fleisch vom Wasserbüffel aus eigener Zucht der Region (laut eigener Angaben) mit Gurken, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu für einen Aufpreis von 2,50€, Potato Wedges.
Als Nachtisch wurde ein „Donut“ mit weißer Schokoladen und Sahne bestellt. Jedoch musste nach Desserts nachgefragt werden, da wie oben schon erwähnt, leider keine Karte für diese vorhanden war. Es wurde mir (Eis oder Donut vorgeschlagen). Geschmacklich, sowie die Größe waren super. Jedoch kam er mir wie ein aufgewärmter "Supermarkt-Donut" vor. (3 Punkte)

-Preis:
Preisleistung: in Ordnung (4 Punkte).

0,2 Coca-Cola + „Bacon Eggs Burger“ = 10,30€
0,3 Herforder Pils + „Wasserbüffel-Burger“ (200g) + Potato Wedges = 14,20€

-Sanitäre Einrichtungen:
Einrichtung: schlicht, nicht außergewöhnlich.
Hygiene: in Ordnung. (4 Punkte)

-Mein persönliches Fazit:

Ein Besuch ist sehr empfehlenswert, da das Essen insgesamt eine super gute Qualität aufweist. Auch die Bedienung ist sehr aufmerksam. (4 Punkte gesamt)

-Anmerkungen:
Der Beitrag enthält meine privaten Eindrücke und Meinungen.
Ich mache keine Werbung, werde nicht für meine Bewertungen bezahlt, Speisen und Getränke wurde von mir selber bezahlt.